SchülerInnen der HLW übernahmen Service beim Vierkantigen Kulinarium

In der Haager Mostviertelhalle wurde am Sa. 16. April ein einzigartiger Gaumenschmaus geboten. Die Haager Wirte der Moststraße unter Küchenchef Albin Hawel kredenzten ein viergängies Schmankerlmenü für 172 geladene Gäste.

Die Schülerinnen unserer Schule boten unter der Leitung von Dipl. Päd. Karin Stockinger ein perfektes Service.

Fachvorstand Marianne Edermayr und Sommeliere Andreas Ennser begleiteten Speis und Trank - Most und Edelbrände - mit Fachkommentar.
Tischgedecke und Dekoration wurden vom Bildungshof Gießhübl unter der Leitung von Ing. Maria Hammelmüller angefertigt.

Alles in allem eine sehr gelungene Veranstaltung der Bezirksbauernkammer Amstetten.

Die Gäste beim Kulinarium waren voll des Lobes über das Service der Schülerinnen!