Schule und Wirtschaft - eine gelungene Partnerschaft

Die Übungsfirma „Summer Night´s Dreams“ der HLW/FW Haag stellte sich erstmals ihren Partnern aus der Wirtschaft vor.

Im Übungsfirmenunterricht arbeiten die SchülerInnen eng mit den Haager Gastronomen Gasthaus Stöffelbauer, Gasthaus Mitter, Café Illich und Gasthaus Wagner zusammen. Weitere Unterstützung erhält das „Jungunternehmen“ vom Haager Theatersommer und der Stadtgemeinde Haag. Aufmerksame ZuhörerInnen waren auch die künftigen MitarbeiterInnen der Übungsfirma aus dem 2.Jahrgang der HLW.

Anfangs wurde die Geschichte der Übungsfirmen an der HLW/FW Haag durch die Firmenleitung, Frau Prof. Mag. Monika Schimbäck und Frau VL Petra Lechner, veranschaulicht. Nicht ohne Stolz präsentierten die SchülerInnen ihren ansprechend gestalteten Katalog, in dem sie das heurige Theaterstück „Die drei Musketiere“ und die Gastronomie Haags bewerben. Anschließend zeigten sie ihre selbst entworfene Homepage und berichteten von der wöchentlichen Arbeit in den einzelnen Abteilungen.

Beim abschließenden Buffet wurden die Geschäftskontakte zu den Partnerfirmen vertieft und auf die weitere Zusammenarbeit angestoßen.