"Gesundheitskonferenz"
als Auftakt eines Schulprojektes zwischen VS und FSW Stadt Haag

Richtiges Ess- und Trinkverhalten fördern das Wohlbefinden und die Gesundheit von Anfang an.

Unter dieser Devise veranstalteten die Volksschule Stadt Haag unter der Leitung von Christa Mayrhofer mit Unterstützung des Elternvereines und die 2.Klasse der Fachschule für wirtschaftliche Berufe Haag im Ausbildungsschwerpunkt "Gesundheit und Soziales", betreut von Prof. Mag. Walpurga Brandstetter, ein schulübergreifendes Projekt.

Der Start erfolgte mit einer Gesundheitskonferenz am 26. Februar 03 in der Sporthalle Haag.
Die Schulleiterin der Volkschule, Christa Mayrhofer, konnte als Ehrengäste Landesschulinspektor Josef Jochinger , Bürgermeister Josef Andesner mit Gattin sowie den Direktor der HLW/FSW Haag Mag. Johann Huber begrüßen.

Prof. Mag. Brandstetter informierte über den Ablauf des Projektes.
In den nächsten Wochen wird in schulübergreifenden Workshops theoretisch und im fachpraktischen Kochunterricht das Thema "Gesunde Ernährung" von den Volksschülern der zweiten Klassen und den Fachschülern gemeinsam erarbeitet werden.
Ernährungsbezogene Vorträge durch den Schularzt der Volksschule Dr. Karl Habichler und der Fachvorständin für Ernährungswirtschaft der HLW Haag FOL Marianne Edermayr betonten die Eigenverantwortung und Vorbildwirkung im Umgang mit Essen und Trinken und vermittelten viele praktisch umsetzbare Ratschläge.
Anschließend erläuterte Herr Johann Stixenberger, Biobauernvertreter, den Wert biologischer Produkte der Region für eine gesunde Ernährung.
  
Das große Interesse der Teilnehmer führte zu einer regen Podiumsdiskussion an der sich auch der Schularzt der HLW/FW Haag, Medizinalrat Dr. Anton Hengst, und Dr. Anton Hosa beteiligten.

Eine Abschlusspräsentation in zwei Monaten soll die Verwirklichung der Projektziele vor Eltern, Schülern und Lehrern unter Beweis stellen.		  

Ergebnis des gemeinsames Projektes "Gesunde Ernährung"
 In einem kleinen Webalbum werden Schnappschüsse aus dem Stationenbetrieb "Ernährungsberatung" und dem gemeinsamen "Kochvormittag" präsentiert.